产品名称

状态

包装规格

特征及建议添加量

建议用途

分析值（例）

固形物(%)

食盐

(%)

T-N

(%)

水分(%)

复合调味料

口酷味C-2000

粉末

2kg×5/箱

使用独特的Kokumi（浓厚感）素材，以植物蛋白水解物为主体，赋予具有冲击力的口酷味，做成层次分明的味道。0.1-1.0%

日式煮物、西餐、汉堡、方便面汤、小吃食品调味料、饺子、中国菜、咖喱、烤肉蘸汁等

―

35

5.0

2.4

复合调味料

口酷味C-2000B

粉末

2kg×5/箱

使用独特的Kokumi(浓厚感)素材，以动物蛋白水解物为主体，赋予具有平衡感的口酷味和甜味的味道，做成圆滑与柔和的味道。0.1-1.0%

―

29

5.8

2.6