製品名

荷姿

特徴及び推奨添加量

分析値（例）

固形物(%)

食塩

(%)

T-N

(%)

水分(%)

複合調味料

HV-WB

粉末

2kg×5/箱

HVP、各種アミノ酸および有機酸をバランスよく配合した調味料です。各種食品に基礎となるうま味を付与します。広範囲の各種加工食品に応用できます。
添加量の目安:0.3-2.0%

―

27

5.0

2.6

複合調味料

HV-WH

粉末

2kg×5/箱

HVP、各種アミノ酸および有機酸をバランスよく配合した調味料です。各種食品に基礎となるうま味を付与します。特に野菜加工品と漬物にうま味と濃厚感を付与します。
添加量の目安:0.3-2.0%

―

29

5.3

2.6

複合調味料

HV-3S

粉末

2kg×5/箱

HVP、各種アミノ酸および有機酸をバランスよく配合した調味料です。各種食品に基礎となるうま味を付与します。特に野菜加工品と漬物にうま味と濃厚感を付与します。
添加量の目安:0.3-2.0%

―

33

5.0

2.6

複合調味料

HA-WB

粉末

2kg×5/箱

HAP、各種アミノ酸および有機酸をバランスよく配合した調味料です。各種食品に基礎となるうま味を付与します。広範囲の各種加工食品に応用できます。
添加量の目安：0.3-2.0%

―

33

7.8

2.6

HVP-6A

粉末

2kg×5/箱

HVP及び各種有機酸を配合した粉体調味料。特に漬物野菜にうま味及び濃厚感を付与します。0.1-1.0%

-

28

3.7